日前，笔者接到省内知名媒体朋友反馈的信息，陕煤化集团陕南投资开发公司旗下绿色轻工板块的天然富硒矿泉水产品——“真硒水”，自被媒体冠以“土豪水”的称谓，便吸引社会各界的广泛关注。这款源自有着中国“硒谷”美誉的陕西南部安康市紫阳县的天然好水，被珍视健康、崇尚自然的都市消费者所青睐，更受茶饮界所看好，在古城西安悄然走红。为什么人们忽然对一款天然矿泉水爆发如此浓厚的兴趣，这是一种新的商业炒作吗？带着这样的疑问，笔者走进西安一家知名的茶楼。
在西安古城墙东南角外的柏景轩茶楼，茶楼女老板杨玉秀看到笔者进店关注“真硒水”，便打开话匣侃侃而谈。经她推荐用产自紫阳的“真硒水”泡了一壶茶,亲自领略了“好茶需用好水泡”的奥妙，才明白“真硒水”为何在环境高雅的茶秀、茶楼备受推崇的原因。打开价目表，一桶家庭装的“真硒水”售价为35元人民币。与市场上其他品种的矿泉水相比，价格显得没有优势。杨玉秀告诉笔者：听着是贵，但仔细算笔账便觉得物有所值。她板着指头说到：“市场上出售的所谓矿泉水一般都标注“矿物质水”，说白了就是人工添加矿物质的水，与源自天然的矿泉水相比，优劣不言而喻。何况一般普通矿泉水仅仅含有锌、锶、镁等常见的矿物质，而“真硒水”不仅源自天然，还含有珍贵的“硒”元素。对于硒的认识，您百度下就知道，不必我来解释它的功效！如果了解了真硒水中所蕴含的珍贵物质对人体健康带来的好处，你不仅不会再说它的昂贵，而且还会对家人和朋友极力推介的。”
走出柏景轩茶楼，“真硒水”这三个字在脑海中萦绕。经查，“真硒水”产自秦岭南麓安康紫阳的山体之中，被誉为“隐匿千年的宝藏”，因为中国地震局鉴定其水龄为7500年。水中不光有易于人类吸收的硒，这种极其珍罕稀缺的资源。还有锌、锶这些有益于人体的珍贵矿物精华。清冽晶莹、口感柔滑甘润，完全符合现代评好水的三大原则，即富含天然微量元素；小分子团水； PH值天然弱碱性，因之被视作水中软黄金的“原浆”之水。加之硒有“抗癌之王”美誉，什么“提高免疫力、抗衰老”、“控制糖尿病”、“肝脏保护因子”等等。溶于水中的硒，为人体吸收率达90％，比之固体硒片的10％到30％，有天壤之别，让“水为生命之源、健康之源”的说法，有了新的内涵。读懂了这些资料，突然发现珍稀之极的“真硒水”不仅是现代宜茶之水当之无愧的第一品，还是护佑身体健康的生命火种与守护神。
“真硒水”深受西安茶饮界推崇的原因，终于有了答案。正如“真硒水”广告语所言：真硒水——珍惜你！原来，人们爱的是健康，爱的是大自然的珍贵馈赠。（文图/王文军）